Ekmek Sevenlerin Sonu

Bazılarımız ekmeği çok sevmesine rağmen ekmekten bir parça dahi yiyemez. Ağzına atacağı küçücük bir parçayla hatta ekmeğe dokunmasıyla vücudu kızarıklık, kaşıntı ve şişkinlik oluşturabilir. 

Bahsettiğimiz hastalık "Gluten Enteropatisi yani Çölyak Hastalığı"

Hastalığın kısaca tanımı ve belirtilerinden bazıları;

Bağırsaklardaki sindirimi sağlayan villus denilen yapıların bozulmasına sebep olan ve dolayısıyla da yiyeceklerdeki besinin emilmesini engelleyen ve ince bağırsakta hasarlar oluşturan bir sindirim sistemi hastalığıdır.
Kusma, ishal, karın şişliği, iştahsızlık, zayıflık, kansızlık, boy kısalığı, kızarıklık... vb

Çölyak hastalarının yiyeceği ekmekler ayrı ve özel olarak yapılmaktadır. Bu ekmeklerden biri olan"Genius Gluten Free" dikkat çekici animasyonlar hazırlamış.

Devamı